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周氏蝦源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的〔總舖師〕, 而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多 種小吃,而蝦捲僅是其中一道菜。到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良, 以新鮮蝦仁為主做成的..
來台南也是必要的打卡地點之一~好吃的蝦捲真的是有蝦蝦
周氏蝦捲
地址:台南市安平路125號
電話:06-2292168
營業時間:7:00-19:00
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